Ich mische alles nach Gefühl und hauptsächlich mit getrockneten Kräutern.
Ihr könnt euch beim Thema Gewürzmischungen so richtig austoben und selber kreieren.
Wenn ihr die Gewürzmischungen verschenken wollt, vergesst bitte nicht, auf alle Zutaten hinzuweisen ---> mögliche Allergien und Unverträglichkeiten.
Hier ein paar meiner Lieblingsmischungen.
• Raclette und Fondue Gewürz
Muskat, Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin, Lorbeer, Thymian, Majoran
• Knoblauch Kräuter Dipp
Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Meersalz, Liebstöckel, Pfeffer
• Pasta Gewürz
Knoblauch, Paprika, Chili, Oregano, Zwiebeln, Petersilie, Basilikum
• Allrounder
Sesam gemahlen, Steinsalz, Basilikum, Weißer Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Oregano, Thymian, Rosmarin
• Bruschetta
Tomatenflocken, Basilikum, Zwiebeln, Oregano, Paprika, Steinsalz, Petersilie, Knoblauch
• Bratapfelgewürz
das ausgekratzte Mark einer Vanilleschote, brauner Zucker, Rohrzucker, Zimt, Gewürznelken, Anis, Muskatnuss, Kardamom
• Glühweingewürz
2-3 Zimtstangen, 3-4 Sternanis, Orangen- und Zitronenschalen, 1 Nelke
• Blütenzucker
Zucker, Blüten nach Wahl (Rosenblätter, Lavendel, Ringelblumen,.....)
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❗Informiert euch, in eurem eigenen Interesse, ganz genau über die Zutaten, Kräuter und deren Verträglichkeit, bevor ihr sie verarbeitet und anwendet.
Denn, was mir gut tut, muß nicht automatisch auch dir gut tun.
Meine Rezepte dienen nur zur Inspiration.❗
❗BITTE Dosierung der ätherischen Öle beachten❗️
